8 (495) 543-88-77

Перезвоните мне
Ваш заказ
У вас ничего не заказано
Регистрация|Вход
Навигация
Мы принимаем: VISA MasterCard
Главная страница → Меню доставки → МЕНЮ → Роллы → Ролл Калифорния с крабом

Ролл Калифорния с крабом

Ролл Калифорния с крабом Увеличить
320 руб. / 215 гр.
Кол-во:
Добавить в корзину
50bcd7cfe097d9bcdb5eb0a87b18cfd1 50bcd7cfe097d9bcdb5eb0a87b18cfd1 320 0 215 гр. 508be462487fd20b18d721fe8b4c62d6 0 0 one two
0 0 0 0

Состав:

краб снежный, огурец, авокадо, майонез, омлет, масаго.

Роллы Калифорния

Впервые роллы Калифорния появились практически одновременно с Филадельфией и явились результатом работы того же известного шеф-повара Машито Итиро. Как и в первом варианте непривычный для американских клиентов лист нори был спрятан внутрь, под рис, а сырая рыба в начинке заменена на менее экстремальное мясо краба. Помимо краба для приготовления первых вариантов ролла Калифорния использовались такие традиционные японские ингредиенты, как авокадо и икра масаго (капелана). Именно использование икры, которая украсила внешнюю поверхность риса, делая его чрезвычайно привлекательным, способствовало быстрому распространению данного вида ролла по всему миру. К главным свойствам икры масаго относится возможность окрашивания в самые разнообразные цвета благодаря использованию натуральных красителей. Так, используя порошок васаби, можно окрасить икру в ярко-зеленый цвет, соединение с соком имбиря придаст ей оранжевый оттенок, а чернила каракатицы делают её похожей на дорогостоящую черную икру. Дополнительная привлекательность использования тобико заключается в необычном "хрусте" при ее пережевывании.

 

 

Краб

Издавна мясо краба высоко ценилось за отличные вкусовые качества, простоту приготовления и превосходную сочетаемость с другими ингредиентами.

Огурец

В огурцах 95-98% воды и ничтожно малое количество белков, жиров и углеводов. Огурцы богаты сложными органическими веществами, которые играют важную роль в обмене веществ. Эти вещества способствуют усвоению других продуктов питания и улучшают пищеварение.

Авокадо

Благодаря обилию белка авокадо по питательным характеристикам заметно превосходит такие продукты, как мясо и яйца, при этом в нем отсутствует вредный для здоровья холестерин.

Тамаго яки

Японский омлет, который имеет определенную технологию приготовления. Тамаго яки широко используется для приготовления суши, а также подается в ресторанах и кафе на завтрак.

Тобико

Японская кухня не обходится без использования икры летучей рыбы - Тобико.

Ролл Мияцу

Ролл Мияцу

(8 шт.) лосось, сливочный сыр, икра летучей рыбы оранжевая, рис

210 г.
360 руб.
В корзину
680efe659fdb788f7327a27973de7fcb 680efe659fdb788f7327a27973de7fcb 360 0 210 г. 5d8871ddb01584ad21844d4830d20e40 0 0 one two
0 0 0 0
Ролл Сакура

Ролл Сакура

(8 шт.) Тунец, сливочный сыр, огурец, помидор, салат, рис

220 г.
360 руб.
В корзину
88a6ad352d3d6c06175a18810c6cb34d 88a6ad352d3d6c06175a18810c6cb34d 360 0 220 г. 6fda476e5b386e1e0e09acb4bc9b1bb5 0 0 one two
0 0 0 0
Ролл Якудза

Ролл Якудза

(8 шт.) жареная креветка, икра летучей рыбы, спайс-соус, огурец, кунжут, рис

230 г.
399 руб.
В корзину
39e2fa858ee50ac6298105a17e14ade0 39e2fa858ee50ac6298105a17e14ade0 399 0 230 г. e4d36a38838c95bd6b9fd49a2928c237 0 0 one two
0 0 0 0
Ролл Маримаки

Ролл Маримаки

(8 шт.) Рис, угорь копч., огурчик, такуан, 

спайс соус, нори
359 руб.
В корзину
faf4ebacdd9962baa40fbc012d84e804 faf4ebacdd9962baa40fbc012d84e804 359 0 9e599d125bae5234ca709bfde26ef6d4 0 0 one two
0 0 0 0
Ролл Окинава

Ролл Окинава

(8 шт.) копченый угорь, тунец, окунь, помидор, огурец, сливочный сыр.

240 г.
410 руб.
В корзину
77326b66945d31465b9a3fbff2a2adcb 77326b66945d31465b9a3fbff2a2adcb 410 0 240 г. a1e562532afe4a6d9036eef8268f148f 0 0 one two
0 0 0 0
Ролл Микадо

Ролл Микадо

(8 шт.) лосось, угорь копченый, огурчик, сливочный сыр, икра летучей рыбы оранжевая, рис

220 г.
420 руб.
В корзину
305845c82afde5d7139c96d080957f7b 305845c82afde5d7139c96d080957f7b 420 0 220 г. a860d2d6596c4723b2af21b29fc239e4 0 0 one two
0 0 0 0
Ролл Эби люкс

Ролл Эби люкс

(8 шт.) креветки, икра летучей рыбы оранжевая, огурец, сливочный сыр, рис

230 г.
370 руб.
В корзину
5be6ff07f58c722411985a6199ca9faf 5be6ff07f58c722411985a6199ca9faf 370 0 230 г. 64d05c143ceda746f0006f96b4837119 0 0 one two
0 0 0 0
Ролл Кушимото

Ролл Кушимото

(8 шт.) лосось, японская редька, икра летучей рыбы, сливочный сыр, рис

240 г.
379 руб.
В корзину
50ba3f645561104e82b7eda1f9545dc7 50ba3f645561104e82b7eda1f9545dc7 379 0 240 г. 9c6f720949fb14e307a20167d2b4e733 0 0 one two
0 0 0 0
Ролл Сейко

Ролл Сейко

жареный лосось, сыр, огурец, черная и оранжевая икра масаго, рис, нори.

205 гр.
339 руб.
В корзину
047936391bdd58d7b5651502f6ba3043 047936391bdd58d7b5651502f6ba3043 339 0 205 гр. 635982af8ddf9b2c26f0e87bf714ce7e 0 0 one two
0 0 0 0
Ролл Аляска

Ролл Аляска

лосось, огурец, майонез, кунжут

190 гр.
299 руб.
В корзину
b756429a80ccacec4b0d644f15fcbb5f b756429a80ccacec4b0d644f15fcbb5f 299 0 190 гр. 38c3e1ac68145c092f0d9a95f0e8d17c 0 0 one two
0 0 0 0
Ролл Филадельфия классик

Ролл Филадельфия классик

ролл с мягким сыром, огурцом, обернутый в филе лосося

240 гр.
385 руб.
В корзину
f2fdee5697ffaaeb13d5b3a2a49e7cbb f2fdee5697ffaaeb13d5b3a2a49e7cbb 385 0 240 гр. 0b7db370808a515fa4d2fd159e4686a6 0 0 one two
0 0 0 0
Чука ролл

Чука ролл

чука, ореховый соус гамадари, помидор, кунжут, рис нори.

180 гр.
209 руб.
В корзину
de588fb660bb545ede97f16ae1d00fef de588fb660bb545ede97f16ae1d00fef 209 0 180 гр. 90081faeadd822650c5d026be0919879 0 0 one two
0 0 0 0
Ролл Дракон

Ролл Дракон

ролл с креветками в панировке, угорь, сыр фил., огурцом в кунжуте

230 гр.
470 руб.
В корзину
b3f51c972a35800e43e1fae12279e291 b3f51c972a35800e43e1fae12279e291 470 0 230 гр. 995b6273a1e06e156682094c898c009b 0 0 one two
0 0 0 0
Ролл Калифорния с креветкой

Ролл Калифорния с креветкой

ролл с креветкой, огурцом, авокадо, майонезом, омлетом в икре масаго.

215 гр.
350 руб.
В корзину
807449df1fa893d4b6780ff18b7bca75 807449df1fa893d4b6780ff18b7bca75 350 0 215 гр. 794d57d1310bb76a4bb268d7b8ec66be 0 0 one two
0 0 0 0
Ролл Калифорния ночь

Ролл Калифорния ночь

ролл с крабом  снежный, огурцом, авокадо, майонезом, омлетом в черной икре масаго.

215 гр.
350 руб.
В корзину
1cd81963f5f361690f7e3b06aae79b1d 1cd81963f5f361690f7e3b06aae79b1d 350 0 215 гр. 86afa1ef2103f5188e75ee266e474f6d 0 0 one two
0 0 0 0
Ролл Калифорния в кунжуте с крабом

Ролл Калифорния в кунжуте с крабом

ролл с крабом микс, огурцом, авокадо, майонезом и омлетом в кунжуте.

200 гр.
280 руб.
В корзину
1c6e5a6f1ba0905da5b9b86d97adbcfe 1c6e5a6f1ba0905da5b9b86d97adbcfe 280 0 200 гр. 8eeb8e8d484db84f16db095ed3dad9b6 0 0 one two
0 0 0 0
Ролл Калифорния в кунжуте с лососем

Ролл Калифорния в кунжуте с лососем

ролл с лососем, огурцом, авокадо, майонезом, омлетом в кунжуте.

 

200 гр.
280 руб.
В корзину
21f12b5c7d26da3deb7ccd30045cf15d 21f12b5c7d26da3deb7ccd30045cf15d 280 0 200 гр. 3a71a7f2e186e6309e605f624f5652d4 0 0 one two
0 0 0 0
Ролл Калифорния с лососем

Ролл Калифорния с лососем

ролл с лососем, огурцом, авокадо, майонезом, омлетом в икре масаго.

215 гр.
340 руб.
В корзину
cd57cd7769fb60dfc4cf0b6cd249a9f2 cd57cd7769fb60dfc4cf0b6cd249a9f2 340 0 215 гр. 352ffe31682891b8f1b1236ec75e75af 0 0 one two
0 0 0 0
Ролл Канада

Ролл Канада

ролл с лососем, угрем, огурцом и мягким сыром.

220 гр.
482 руб.
В корзину
dc8bffc2a624ec8333eddd0a4a38c938 dc8bffc2a624ec8333eddd0a4a38c938 482 0 220 гр. 94b8110523dd1029796fb933ddcc8d57 0 0 one two
0 0 0 0
Ролл Кани сяке маки

Ролл Кани сяке маки

ролл с лососем, снеж. крабом, латуком, огурцом, помидором, майонезом и икрой масаго.

230 гр.
360 руб.
В корзину
8f3308155a9a4a21956e54f64796c35f 8f3308155a9a4a21956e54f64796c35f 360 0 230 гр. 75876747db347ef2811888cad70b1642 0 0 one two
0 0 0 0
Спайс ролл с тунцом

Спайс ролл с тунцом

ролл с тунцом со спайс соусом

140 гр.
285 руб.
В корзину
85c4c73b838d7ced1832a35dc1b97862 85c4c73b838d7ced1832a35dc1b97862 285 0 140 гр. f7cc34ab4046a58b9ce7bc5ed8f58d80 0 0 one two
0 0 0 0
Спайс ролл с креветкой

Спайс ролл с креветкой

ролл с креветкой со спайс соусом

140 гр.
289 руб.
В корзину
45a01fc5692dfed310d0bd5d223c5965 45a01fc5692dfed310d0bd5d223c5965 289 0 140 гр. ecedc4b7aee5e618bc9f64de6453b9f3 0 0 one two
0 0 0 0
Ролл Сегун

Ролл Сегун

ролл с лососем жареным, огурцом, майонезом в оранжевой и черной масаго.

210 гр.
329 руб.
В корзину
18a9a45288509d6b437b925c994835d4 18a9a45288509d6b437b925c994835d4 329 0 210 гр. fe8211f52c1075527b5666bf00b14f34 0 0 one two
0 0 0 0
Ролл Самурай

Ролл Самурай

ролл с лососем малосольным, огурцом, мягким сыром в черной икре масаго.

205 гр.
350 руб.
В корзину
5f5cf2847a7b90f94073a6df42609728 5f5cf2847a7b90f94073a6df42609728 350 0 205 гр. 1d672acc3f45b1162fa907c74890c02b 0 0 one two
0 0 0 0
Спайс ролл с лососем

Спайс ролл с лососем

ролл с лососем со спайс соусом

140 гр.
289 руб.
В корзину
4d829e4db76fb4561415e03a33bfd88c 4d829e4db76fb4561415e03a33bfd88c 289 0 140 гр. 3654239b176c55468cb6abf1f1dd0de8 0 0 one two
0 0 0 0
Спайс ролл с угрем

Спайс ролл с угрем

ролл с угрем со спайс соусом

140 гр.
299 руб.
В корзину
a202bf11d9dfcf41299e4bf58db0e872 a202bf11d9dfcf41299e4bf58db0e872 299 0 140 гр. f36d850058c8f96349314d8b51747744 0 0 one two
0 0 0 0
Спайс ролл с крабом

Спайс ролл с крабом

ролл с крабом снежным со спайс соусом.

140 гр.
265 руб.
В корзину
c944592f5a593ef2b48d2b2e2a7c3090 c944592f5a593ef2b48d2b2e2a7c3090 265 0 140 гр. 0f7eff8c6b1c30553af389c563fb6508 0 0 one two
0 0 0 0
Ролл Малосольная семга

Ролл Малосольная семга

ролл с молосольной семгой

110 гр.
220 руб.
В корзину
de8d037aa5ff103a4fcdee9434c0f29e de8d037aa5ff103a4fcdee9434c0f29e 220 0 110 гр. 79c89f1132cc08e88456b035f12d0097 0 0 one two
0 0 0 0
Ролл Сяке маки

Ролл Сяке маки

ролл с лососем

110 гр.
210 руб.
В корзину
738c7a8aac2cc8c33e5f230518b0ac67 738c7a8aac2cc8c33e5f230518b0ac67 210 0 110 гр. be98850001c51ecd3096ada69aca24da 0 0 one two
0 0 0 0
Ролл Каппа маки

Ролл Каппа маки

ролл с огурцом.

110 гр.
120 руб.
В корзину
99e36517fb375268c25ece3bc2f470f6 99e36517fb375268c25ece3bc2f470f6 120 0 110 гр. 3bd369fcb251393d3aa6d6b0bd16ac90 0 0 one two
0 0 0 0
Ролл Радужный

Ролл Радужный

ролл с лососем, окунем, тунцом, огурцом и мягким сыром.

240 гр.
389 руб.
В корзину
fa2c3871361ec97859dd69141c6adeba fa2c3871361ec97859dd69141c6adeba 389 0 240 гр. b8f9119fd8c14c4d0be1c7bd1395f027 0 0 one two
0 0 0 0
Ролл Мауи

Ролл Мауи

ролл с лососем, огурцом, жареной кожей лосося и майонезом.

195 гр.
320 руб.
В корзину
8da65ddf12beac3fe42b02116642c5cd 8da65ddf12beac3fe42b02116642c5cd 320 0 195 гр. 9260975ec5296cb117e96542e2a0aa1e 0 0 one two
0 0 0 0
Ролл Москва

Ролл Москва

ролл с лососем, айсбергом, огурцом, зеленым луком, омлетом и майонезом в икре масаго.

200 гр.
389 руб.
В корзину
b8e7086eedb56f43c65f5fbd89f06fee b8e7086eedb56f43c65f5fbd89f06fee 389 0 200 гр. a7411a48f5d4fb51a8bb360057334dac 0 0 one two
0 0 0 0
Ролл Сяке яки

Ролл Сяке яки

ролл с жареным лососем, огурцом, помидором, икрой капелана и унаги соусом.

215 гр.
285 руб.
В корзину
2240b93549df435931b1b845eda777b1 2240b93549df435931b1b845eda777b1 285 0 215 гр. b8b332314a68cdc770d73c16b433aac3 0 0 one two
0 0 0 0
Тека маки (ролл с тунцом)

Тека маки (ролл с тунцом)

ролл с тунцом

110 гр.
229 руб.
В корзину
2049212084e17d7efca036cb60472024 2049212084e17d7efca036cb60472024 229 0 110 гр. ab2228c24046e2725cbb15d33f3e67c2 0 0 one two
0 0 0 0
Ролл Токио

Ролл Токио

ролл с лососем, угрем, мягким сыром, огурцом

210 гр.
449 руб.
В корзину
b9f1a45d06ed8a5d4815a1d66808532b b9f1a45d06ed8a5d4815a1d66808532b 449 0 210 гр. ec80524aa2fc45d4288558b3a41fea8a 0 0 one two
0 0 0 0
Ролл Унаги маки

Ролл Унаги маки

ролл с угрем и огурцом.

140 гр.
279 руб.
В корзину
85614890b116a25dcdec2a5ccf679c4a 85614890b116a25dcdec2a5ccf679c4a 279 0 140 гр. 8757b970365092973ce615dba4707af1 0 0 one two
0 0 0 0
Цезарь ролл

Цезарь ролл

ролл с куриным филе в панировке, айсбергом, пармезаном, соусом цезарь в темпурной крошке

205 гр.
295 руб.
В корзину
4a870ece3acf2c855dfada67a5b76532 4a870ece3acf2c855dfada67a5b76532 295 0 205 гр. 73453cda706b084914647c21f849214d 0 0 one two
0 0 0 0
Ролл Эби маки

Ролл Эби маки

ролл с креветкой и мягким сыром.

120 гр.
220 руб.
В корзину
82844fe0496f0f9d0c0f93e8280893ca 82844fe0496f0f9d0c0f93e8280893ca 220 0 120 гр. cb904ccdc4e0c4171a2823ba85400f65 0 0 one two
0 0 0 0
Ролл Ясай маки

Ролл Ясай маки

ролл с авокадо, болг.перцем, помидором, огурцом и кунжутом

140 гр.
199 руб.
В корзину
b3c4cd01da3d9186b4306d6577b9a19e b3c4cd01da3d9186b4306d6577b9a19e 199 0 140 гр. f69e66cf1724e10aa96dcea875098a2e 0 0 one two
0 0 0 0
Ролл Ясай чили

Ролл Ясай чили

ролл с авокадо, болг. перцем, помидором, огурцом, латуком, икрой масаго, спайс соусом.

210 гр.
275 руб.
В корзину
5271853b95804514ceed2dfbd035ce52 5271853b95804514ceed2dfbd035ce52 275 0 210 гр. 4c4c8126d82ebea02ba3497b06d379c8 0 0 one two
0 0 0 0
Ролл с авокадо

Ролл с авокадо

ролл с авокадо

110 гр.
159 руб.
В корзину
9ee98b65c90e6586f9cd08b4e4b8b39e 9ee98b65c90e6586f9cd08b4e4b8b39e 159 0 110 гр. eefef5e8659f07c7ca44b300d51559d6 0 0 one two
0 0 0 0
Ролл с омлетом

Ролл с омлетом

ролл с омлетом

110 гр.
89 руб.
В корзину
cc578d7dc811e15ba625d890a88c21b5 cc578d7dc811e15ba625d890a88c21b5 89 0 110 гр. b867a714bfc90567a18725288b762c3b 0 0 one two
0 0 0 0
Ролл с японской редькой

Ролл с японской редькой

ролл с японской редькой

110 гр.
120 руб.
В корзину
a5417d296da153ac845a189888aa6f06 a5417d296da153ac845a189888aa6f06 120 0 110 гр. 556696f7f504c83ddc53459509379d53 0 0 one two
0 0 0 0